Ceara de pe fructe și legume: cum să scapi de ea

Este cunoscut faptul că multe dintre fructele și legumele din comerț sunt acoperite cu un strat de ceară. Puțini știu însă că multe dintre acestea produc în mod natural ceara, care le protejează de umiditate și încetinește procesul de degradare a lor. Unele fructe și legume sunt stropite intenționat cu ceară, pentru a fi păstrate proaspete mai mult timp.

Se spune că ceara cu care sunt acoperite merele, perele, prunele, roșiile, castraveții sau alte fructe și legume  din comerț este 100% comestibilă și nu prezintă nici un pericol pentru sănătatea consumatorilor deoarece aceasta nu poate fi procesată de organismul uman, care o va elimina fără să o atingă.

Totuși, dacă crezi că ceara de pe fructe și legume este nocivă, o poți îndepărta foarte ușor. Tot ce trebuie să faci este să le lași pentru 10 minute într-o soluție preparată din o parte de oțet și trei de apă. Astfel, ceara va dispărea de pe ele.  

Anna Casian-Musteață
Sursa foto - Pixabay