Biscuiți de casă cu făină integrală. Cea mai simplă rețetă!

Biscuiți de casăBiscuiți de casă este ceea ce ar trebui să mâncăm atunci când ne dorim o gustare dulce și sănătoasă. Știm ce ingrediente conțin și în plus, sunt făcuți de noi cu multă dragoste. Acești biscuiți de casă se prepară foarte ușor și conțin ingrediente pe care orice gospodină le are în casă. În acest articol îți spunem cum să pregătești cei mai delicioși biscuiți de casă cu făină integrală!

Ingrediente necesare pentru biscuiți de casă

  • 3-4 pahare de făină integrală
  • 100 gr de unt
  • 200 gr de smântână
  • 0,75 pahar de zahăr
  • Zahăr vanilat
  • 2 ouă
  • 1,5 lingurițe praf de copt.

Mod de preparare

  1. Amestecă într-un vas făina cu praful de copt și zahărul vanilat.
  2. Într-un bol, bate ouăle și zahărul, apoi adaugă untul moale și amestecă bine.
  3. Adaugă și smântâna și mestecă din nou foarte bine.
  4. Peste această componență, presară treptat făina și frământă un aluat moale, car enu rebuie să se lipească de mâini.
  5. Pune aluatul într-un bol, învelește-l și dă-l la frigider pentru 3 ore.
  6. Scoate aluatul, fă din el foi de circa 1 cm.
  7. Taie biscuiții cu ajutorul formelor sau a unui cuțit, așează-i în tavă, apoi dă-i la cuptor pentru 20 de minute, la temperatura de 180 de grade Celsius.

Spor la gătit și poftă bună!

Anna Casian-Musteață

Foto – Secretele Gospodinei